Descripción
Ingredientes
Base de pizza de sarraceno:
Harina sarraceno, agua, mostaza, levadura fresca, sal.
Base de pizza de espelta blanca:
Harina de trigo de espelta, agua, levadura seca 2%, sal, masa madre de cultivo t80.
Base de pizza de centeno:
Harina de centeno refinada, agua, masa madre de trigo duro, sal, levadura.
Características
Precocido, hornear a 230º 5 min. + ó-.
Peso 250 gramos.
Composición nutricional
Información nutricional por cada 100 g:
Kcal: 233cal.
Hidratos de carb.: 50g.
Proteínas: 8g.
Grasas: 2g.
Fibra: 3g.
Sal: 1.5g.








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