Nuestras pastas

Pastis de Santa Caterina

Pastel de merengue típico del día Santa...

Coca de llardons

Pasta típica de San Juan elaborada con hojaldre y chicharrones Inigredientes: Hojaldre, chicharrones, piñones, almendra, azúcar y...

Coca Sant Joan

Dulce típico de la fiesta de San Juan Elaboramos ovaladas y rectangulares para vender en porciones rellenas de crema, nata, trufa, cabello, etc. Ingredientes: Harina...

Coc de cerezas

Pasta de brioche con cerezas del Maestrazgo. Ingredientes: Haría de trigo, aove, agua, azúcar, huevos, levadura, mm, cerezas....

Tartas y detalles comunión

Elaboración casera y con productos de primera calidad Ingredientes: Nata, mousse, merengue, bizcocho, etc. Variedades: A gusto del...

Merengues

Elaborado de manera tradicional y sin aditivos Ingredientes: Clara de huevo, azucar, hojaldre. Variedades: Jaimitos,...

Brioche – Fogasa

Pasta dulce elaborada con huevos, aove y azucar de forma alargada o redonda sin aditivos. Tambien rellenos de chocolate o...

Regañat

Elaborado con huevos, aove y azucar relleno de pastas y...

Coc Boniato

Elaborado con boniatos del terreno, harina, azucar y...

Coc Rapit

Bizcocho tipico del maestrazgo elaborado con huevos, aove, leche y...

Coc de berengena y pimiento

Nuestra deliciosa base de «coc» cubierta de bechamel, berengena y...

Coc de cebolla

Nuestra deliciosa base de «coc» cubierta de bechamel, cebolla, calabacín y...

Panettone

Elaboración tipica italiana. Pueden ser de chocolate, frutos Secos o fruta confitada. Proceso y ingredientes...

Carlitos

El desayuno y merienda saludable, solo ingredientes naturales. Rellenos y decorados de mil...

Magdalenas

Receta tradicional, también las elaboramos con harinas de espelta, integral o tritordeum. Pueden ser rellenas de chocolate, semillas o...

Flaons (empanadillas de requeson)

Pasta típica del Maestrazgo, elaborada rellena de queso fresco....

Pastissets dulces

Dulce típico del Maestrazgo, ideal para una buena sobremesa. Rellenos de cabello de ángel, boniato, chocolate, naranja, requesón,...

Mona de Pascua (mico)

Pasta típica de Pascua, elaborada con huevo y mantequilla, además rellena de distintos sabores como chocolate, cabello, boniato, etc. Pueden contener  uno o dos huevos...

Panquemao

Elaborado con AOVE, huevos y azúcar. Presentado en diferentes versiones, pasta típica de la Comunidad Valenciana.  ...

Buñuelos de calabaza

Buñuelo típico de Valencia, elaborado con calabaza...

Rotllos de matafaluga

Rollo típico del Maestrazgo, elaborado con AOVE y semillas de...

Farinosas

Pasta típica de Semana Santa, rellena de distintos sabors. Ingredientes: Harina de trigo, agua, aove, huevos, azucar, mm, levadura. Variedades: Cabello, boniato, chocolate, requeson, almendra o...

Coc de Tomate

Coca elaborada con base de tomate con nuestro toque personal, atún y demás ingredientes de primera calidad. Uno de nuestros productos...

Coques de Sant Antoni

Pasta típica de Benicarló elaborada con aceite de oliva, anís, moscatel y azúcar. Las elaboramos todo el año, pero el día 17 enero (Sant Antoni)...