Nuestras pastas
Pastis de Santa Caterina
Pastel de merengue típico del día Santa...
Coca de llardons
Pasta típica de San Juan elaborada con hojaldre y chicharrones Inigredientes: Hojaldre, chicharrones, piñones, almendra, azúcar y...
Coca Sant Joan
Dulce típico de la fiesta de San Juan Elaboramos ovaladas y rectangulares para vender en porciones rellenas de crema, nata, trufa, cabello, etc. Ingredientes: Harina...
Coc de cerezas
Pasta de brioche con cerezas del Maestrazgo. Ingredientes: Haría de trigo, aove, agua, azúcar, huevos, levadura, mm, cerezas....
Tartas y detalles comunión
Elaboración casera y con productos de primera calidad Ingredientes: Nata, mousse, merengue, bizcocho, etc. Variedades: A gusto del...
Merengues
Elaborado de manera tradicional y sin aditivos Ingredientes: Clara de huevo, azucar, hojaldre. Variedades: Jaimitos,...
Brioche – Fogasa
Pasta dulce elaborada con huevos, aove y azucar de forma alargada o redonda sin aditivos. Tambien rellenos de chocolate o...
Regañat
Elaborado con huevos, aove y azucar relleno de pastas y...
Coc Boniato
Elaborado con boniatos del terreno, harina, azucar y...
Coc Rapit
Bizcocho tipico del maestrazgo elaborado con huevos, aove, leche y...
Coc de berengena y pimiento
Nuestra deliciosa base de «coc» cubierta de bechamel, berengena y...
Coc de cebolla
Nuestra deliciosa base de «coc» cubierta de bechamel, cebolla, calabacín y...
Panettone
Elaboración tipica italiana. Pueden ser de chocolate, frutos Secos o fruta confitada. Proceso y ingredientes...
Carlitos
El desayuno y merienda saludable, solo ingredientes naturales. Rellenos y decorados de mil...
Magdalenas
Receta tradicional, también las elaboramos con harinas de espelta, integral o tritordeum. Pueden ser rellenas de chocolate, semillas o...
Flaons (empanadillas de requeson)
Pasta típica del Maestrazgo, elaborada rellena de queso fresco....
Pastissets dulces
Dulce típico del Maestrazgo, ideal para una buena sobremesa. Rellenos de cabello de ángel, boniato, chocolate, naranja, requesón,...
Mona de Pascua (mico)
Pasta típica de Pascua, elaborada con huevo y mantequilla, además rellena de distintos sabores como chocolate, cabello, boniato, etc. Pueden contener uno o dos huevos...
Panquemao
Elaborado con AOVE, huevos y azúcar. Presentado en diferentes versiones, pasta típica de la Comunidad Valenciana. ...
Buñuelos de calabaza
Buñuelo típico de Valencia, elaborado con calabaza...
Rotllos de matafaluga
Rollo típico del Maestrazgo, elaborado con AOVE y semillas de...
Farinosas
Pasta típica de Semana Santa, rellena de distintos sabors. Ingredientes: Harina de trigo, agua, aove, huevos, azucar, mm, levadura. Variedades: Cabello, boniato, chocolate, requeson, almendra o...
Coc de Tomate
Coca elaborada con base de tomate con nuestro toque personal, atún y demás ingredientes de primera calidad. Uno de nuestros productos...
Coques de Sant Antoni
Pasta típica de Benicarló elaborada con aceite de oliva, anís, moscatel y azúcar. Las elaboramos todo el año, pero el día 17 enero (Sant Antoni)...