Pan agua de mar

3,00 €

Pan hidratado 100% con agua de mar, obteniendo así una corteza brillante y crujiente a la vez.

No enmascara el sabor ya que el agua de mar tiene el mismo porcentaje de sal que pondríamos a cualquier pan.

El agua de mar contiene mas de 78 minerales y oligoelementos.

Uno de los panes estrella de nuestra casa.

Precocido hornear a 230º 5 min. + ó -.

Categoría: Panes

Descripción

Ingredientes: harina de TRIGO 70% molida a la piedra, agua de mar, masa madre de TRIGO DURO, acido ascórbico E300, malta de CEBADA, levadura.

Alérgenos: GLUTEN, puede contener trazas de FRUTOS SECOS y SOJA

Información adicional

Peso	0.5 kg

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